Des produits zéro crasses et (presque) zéro déchet

Les crèmes de la crème.

Il y a bien longtemps que je n’ai plus écrit d’article dans une catégorie qui me tient pourtant fort à coeur et que j’ai créée il y a deux ans : ECO. Pour écologique, mais pas uniquement. Pour économique aussi, et pour efficace, surtout.

A vrai dire, cela fait longtemps que je n’ai plus écrit tout court et vous avez sûrement ou peut-être remarqué un petit manque d’assiduité par ici. C’est bien vrai mais l’envie de partager est toujours là, et certains jours, elle parvient même à se faire une chemin jusqu’ au bout de mes doigts, quand un sentiment, un projet ou une recette ne peuvent rester qu’à ma (seule) connaissance. Pourtant pas de recette ni de sentiment dans cet article mais du concret, que du concret. Oui oui, vous avez bien lu !

Depuis un moment déjà,  je poursuis une démarche zéro déchet, en tentant d’éliminer petit à petit des produits d’usage quotidien ou hebdomadaire, dans ma salle de bain ou ma cuisine, pour les remplacer par des alternatives  durables, agréables et efficaces. A mon rythme et parfois avec des petits retours en arrière (j’ai définitivement renoncé aux couches lavables et c’est pas peu d’avoir essayé) mais aussi avec des bonds en avant ou des petites victoires sur les 3 autres habitants de la maisonnée, un peu moins portés sur la réduction des déchets et tous les bienfaits que cela entraîne. Lire la suite

Des petits sablés

Simplissime.

 

Pour plein de raisons dont certaines sans lien avec la cuisine, depuis quelques semaines je fabrique régulièrement des petits biscuits tout simples mais tout bons et surtout, très faciles à faire avec peu d’ingrédients et encore moins de technique. Je n’ai ni la patience ni la minutie qui caractérisent les apprentis et les grands pâtissiers mais je n’en aime pas moins les bonnes choses, celles qu’on fait soit-même et de ce fait, qu’on savoure d’autant plus.   img_1041
Avec cette petite recette, je n’ai pas inventé le fil à couper l’eau tiède qui fait monter la mayonnaise du vase. Vous avez une minute devant vous ? Allez, je vous explique …

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Des cheveux propres

Sans déchets, ou presque.

Des cheveux propres, dans tous les sens du terme. Depuis quelques semaines, j’ai réfléchi à ma routine « cheveux » dans le cadre de ma transition dont je vous parlais ici. Ca n’a pas été évident car mon cuir chevelu n’est pas en bon état. Il est donc impensable pour moi de pratiquer le no-poo, cette tendance qui limite progressivement les shampoings pour arriver à un mode de vie sans shampoing du tout (d’où le no poo, terme assez bizarre, j’en conviens). En effet, quand on pratique le no-poo, il faut se brosser vigoureusement et régulièrement les cheveux. Or les miens, de cheveux, au moins ils voient une brosse, au mieux ils se portent.

Il me fallait trouver une routine me permettant de réunir les trois E nécessaires selon moi, à ma transition : Ecologique, Economique et Efficace. C’est désormais chose faite, mais aussi testée et approuvée. Je vous explique ?888 Lire la suite

Une transition

Essayer.

Progressivement, changer, modifier, adapter. Ne pas toujours y arriver. Craquer aussi, envoyer valser, le temps d’une journée, le temps d’une soirée, des principes lentement acquis. Faire ce que je dis et faire ce que je fais, même si c’est plus facile à dire qu’à faire.

Echanger. Toutes ces habitudes du quotidien, de l’assiette au ménage, des courses au transport, du linge aux achats. Les rendre plus économiques, plus écologiques, moins destructrices, de notre santé, de notre planète, de notre budget aussi.

Optimaliser. Les ressources, le temps, rationnaliser un peu, explorer beaucoup. Se priver de certaines choses pas si indispensables que cela, (re)découvrir d’autres moyens de faire les choses. Parce que c’est possible autrement. Parce qu’autrement, c’est ludique aussi.

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